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Gut Georgenberg

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Aktueller Schlachttermin für Kalb: Anfang Juli 2017
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**4 Wochen darf dass Fleisch im Kühlhaus reifen**

Unsere Angus Rinder verkaufen wir in Mischpaketen mit ca. 10 kg.

Wir bieten 2 Varianten von Mischpaketen an:

Rind
Standardpaket (14,50 € / kg)

bestehend aus ca. 4 Steaks oder 4 Rouladen; 3 x ca.1 kg Braten; 2 x 0,5 kg Gulasch; 4 x 0,5 kg Hackfleisch gefroren; 2 x 1 kg Suppenfleisch; Fond für Saucen; Talg

Gourmetpaket (17,50 € / kg)
bestehend aus ca. 0,5 kg Filet; 0,5 kg Lende; 4 Steaks; 4 Rouladen; 2 x 1 kg Braten; 2 x 0,5 kg Gulasch; 2 x 0,5 kg Hackfleisch gefroren; 2 x 0,75 kg Suppenfleisch; Fond & Talg
 

Kalb
Standardpaket  (19,20 € / kg)

bestehend aus ca. 2 x 0,7 kg Schnitzel; 0,7 kg Kotlett; 0,5 kg Rouladen oder 0,8 kg Rollbraten; 2 x 1 kg Braten; 2 x 0,5 kg Gulasch; 4 x 0,5 kg Hackfleisch gefroren; 0,8kg Beinscheiben; 2 x 0,75 kg Suppenfleisch

Gourmetpaket (22,20 € / kg)
bestehend aus ca. 0,5 kg Filet; 0,5 kg Lende; 0,5 kg Rouladen oder 0,8 kg Rollbraten; 3 x 1 kg Braten; 2 x 0,5 kg Gulasch; 2 x 0,7 kg Schnitzel; 0,75 kg Kotlett; 4 x 0,5 kg Hackfleisch gefroren; 0,75 kg Suppenfleisch


Die Tiere werden vor Ort in dem Hofeigenem Schlachthaus geschlachtet und anschließend von unserem Metzger zerlegt und portioniert.

Falls sie Zunge, Leber, Niere oder andere Spezialitäten wollen, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Zum Shop

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FAQ's

Wieviel wiegt ein halbes Lamm?
Wie wird die Kühlkette gesichert?
Kann man auch einzelne Stücke bestellen?
Wann kann ich bestellen & wann wird geliefert?
Wie kann man bezahlen?  

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