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biologisch - natürlich - gut

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Gut Georgenberg bei München - landwirtschaftlicher BIO Betrieb
Angus-Rinder, Duroc-Schweine, Merino-Lämmer, Bienen,
Schaffelle, Honig, Bienenwachskerzen
biologisch - natürlich - gut

Landwirtschaft-Text

Unsere Landwirtschaft

Seit mehr als 20 Jahren betreiben wir unsere Landwirtschaft biologisch zertifiziert.

Wir glauben an die Kraft der Natur und an die Aufgabe des Menschen, diese in Ehrfurcht und Dankbarkeit zu bewahren.

Unsere Produkte werden unverfälscht und natürlich weitergegeben.

Keine chemischen Zusätze, kein Kraftfutter, keine Intensivhaltung und keine Vorgaben über tägliche Gewichtszunahmen. Dafür Blumen und Freilauf so viel die Tiere wollen.

Bei schönem Wetter sind unsere Tiere auf den Weiden rund um den Hof. Bei schlechtem Wetter gibt es einen geräumigen Stall in dem sie sich frei bewegen können.

Ein Leben im Einklang mit der Natur.

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Tiere-Galerie

Produktauswahl-Text

Schauen Sie sich unsere Produktauswahl an

Tiere-Accordion

BIO Angus Rinder
BIO Duroc Schweine
BIO Merino Lämmer
BIO Honig
Wollpellets

2 BIO Angus Rinder auf der Weide von Gut Georgenberg

Das gut marmorierte Fleisch unserer Rinder und Jungrinder (ca. 12 Monate) ist besonders zart und ein Genuss für jeden Fleischliebhaber.

Die Tiere werden vor Ort geschlachtet und anschließend von unserem Metzger im hofeigenen Schlachthaus zerlegt, portioniert und küchenfertig vakuumiert.

Falls Sie Zunge, Leber, Niere oder andere Spezialitäten wollen, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Angus Rind - Mischpaket

Inhalt: Steaks, Rouladen, Braten, Gulasch, Suppenfleisch und gefrorenes Hackfleisch

ca 10 kg

BIO Angus Rind - Grillpaket

Inhalt: verschiedene Steaks und 4 gefrorene Burgerpatties

ca 3,5 kg

BIO Angus Jungrind - Mischpaket

Inhalt: Steaks, Rouladen, Braten, Gulasch, Suppenfleisch und gefrorenes Hackfleisch

ca 10 kg

BIO Angus Jungrind - Grillpaket

Inhalt: verschiedene Steaks und 4 gefrorene Burgerpatties

ca 3,5 kg

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3 BIO Duroc Schweine in ihrem Freigehäge auf Gut Georgenberg

Eine alte, fast vergessene Rasse die ihren Ursprung wohl im Nordosten der USA hat. Das Besondere daran ist: Das Fett ist nicht aufgelagert sondern durchzieht das zarte Fleisch. Somit bleibt es beim Braten und Grillen saftiger.

Unsere Ferkel und Sauen erfreuen sich an ihrem Erdstall und suhlen sich vor dem Hof unter der großen Eiche.

Falls Sie eine Schwarte möchten oder andere Wünsche haben, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Duroc Schwein - Mischpaket

Inhalt: Braten, Rouladen, Wammerl, Steaks, Schnitzel, Rippen und gefrorenes Hackfleisch

ca 7 kg

BIO Duroc Schwein - Grillpaket

Inhalt: Steaks, Koteletts und Spareribs oder Wammerl

ca 3,5 kg

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BIO Merino Lämmer in der Blumenwiese auf Gut Georgenberg beim fressen

Das ganze Jahr weiden sie draußen, fressen Kräuter und Gräser in freier Natur und haben eine hervorragende Fleischqualität. Mit fast 200 Mutterschafen sind sie der Schwerpunkt unserer Landwirtschaft.

Die Tiere werden vor Ort geschlachtet und anschließend von unserem Metzger im hofeigenen Schlachthaus zerlegt, portioniert und küchenfertig vakuumiert.

Falls Sie Zunge, Leber oder Niere wollen, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Merino Lamm - ganzes Lamm

ganzes Lamm am Stück z.B. für Lamm am Spieß oder in Einzelteile zerlegt

ca 12 - 16 kg

BIO Merino Lamm - 1/2 Lamm

Bestehend aus: 1 Keule, 1 Schulter, Rippen und 1/2 Rücken

ca 6 - 8 kg

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Reh aus der Georgenbauer Au.

Sie leben in keinem Gehege, sie leben in den Wäldern unserer Heimat dem bayrischen Voralpenland.

Produkt

Menge

Reh Wild

küchenfertig zerlegt, portioniert und vakuumiert.

ganzes Reh
halbes Reh

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BIO Honig in verschieden großen Gläsern und BIO Bienenwachskerzen von Gut Georgenberg

Honig von den hofeigenen Bienen.

Die Bienen werden so selten und schonend wie möglich behandelt.

Wir rühren den Honig nicht um ihn flüssig zu machen sondern er darf naturgemäß auskristalisieren. Falls Sie flüssigen Honig bevorzugen, können Sie ihn jeder Zeit langsam erhitzen, doch bedenken Sie, dass so wertvolle Substanzen verloren gehen.
Streichfähig wird er wenn man ihn in der Küche stehen lässt und nicht in den Kühlschrank gibt.

Produkt

Menge

BIO Honig

Es gibt 3 verschiedene Größen.

BIO Honig - klein

250 g

BIO Honig - mittel

500 g

BIO Honig - groß

1 kg

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Wollpellets in verschieden Größern von Gut Georgenberg

Die Wollpellets sind ein ökologischer Volldünger mit Langzeitwirkung zu 100% aus der unbehandelten Wolle unserer biologischen Merino-Schafe.

Die Schafwolle enthält Stickstoff, Kalium, Schwefel, Phosphat und Magnesium, was alles wichtige Nährstoffe und Spurelemente für Pflanzen sind.
Weiteren Infos zu den Wollpellets, sowie die Dosierung finden Sie im Infoflyer anbei.

Produkt

Menge

Wollpellets

Es gibt 3 verschiedene Größen.

Wollpellets - klein

1 kg

Wollpellets - mittel

2,5 kg

Wollpellets - groß

5 kg

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Tiere-MOBIL-Accordion

BIO Angus Rinder

Das gut marmorierte Fleisch unserer Rinder und Jungrinder (ca. 12 Monate) ist besonders zart und ein Genuss für jeden Fleischliebhaber.

Die Tiere werden vor Ort geschlachtet und anschließend von unserem Metzger im hofeigenen Schlachthaus zerlegt, portioniert und küchenfertig vakuumiert.

Falls Sie Zunge, Leber, Niere oder andere Spezialitäten wollen, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Angus Rind - Mischpaket

Inhalt: Steaks, Rouladen, Braten, Gulasch, Suppenfleisch und gefrorenes Hackfleisch

ca 10 kg

BIO Angus Rind - Grillpaket

Inhalt: verschiedene Steaks und 4 gefrorene Burgerpatties

ca 3,5 kg

BIO Angus Jungrind - Mischpaket

Inhalt: Steaks, Rouladen, Braten, Gulasch, Suppenfleisch und gefrorenes Hackfleisch

ca 10 kg

BIO Angus Jungrind - Grillpaket

Inhalt: verschiedene Steaks und 4 gefrorene Burgerpatties

ca 3,5 kg

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BIO Duroc Schweine

Eine alte, fast vergessene Rasse die ihren Ursprung wohl im Nordosten der USA hat. Das Besondere daran ist: Das Fett ist nicht aufgelagert sondern durchzieht das zarte Fleisch. Somit bleibt es beim Braten und Grillen saftiger.

Unsere Ferkel und Sauen erfreuen sich an ihrem Erdstall und suhlen sich vor dem Hof unter der großen Eiche.

Falls Sie eine Schwarte möchten oder andere Wünsche haben, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Duroc Schwein - Mischpaket

Inhalt: Braten, Rouladen, Wammerl, Steaks, Schnitzel, Rippen und gefrorenes Hackfleisch

ca 7 kg

BIO Duroc Schwein - Grillpaket

Inhalt: Steaks, Koteletts und Spareribs oder Wammerl

ca 3,5 kg

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BIO Merino Lämmer

Das ganze Jahr weiden sie draußen, fressen Kräuter und Gräser in freier Natur und haben eine hervorragende Fleischqualität. Mit fast 200 Mutterschafen sind sie der Schwerpunkt unserer Landwirtschaft.

Die Tiere werden vor Ort geschlachtet und anschließend von unserem Metzger im hofeigenen Schlachthaus zerlegt, portioniert und küchenfertig vakuumiert.

Falls Sie Zunge, Leber oder Niere wollen, fragen Sie einfach direkt bei uns nach.

Produkt

Menge

BIO Merino Lamm - ganzes Lamm

ganzes Lamm am Stück z.B. für Lamm am Spieß oder in Einzelteile zerlegt

ca 12 - 16 kg

BIO Merino Lamm - 1/2 Lamm

Bestehend aus: 1 Keule, 1 Schulter, Rippen und 1/2 Rücken

ca 6 - 8 kg

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BIO Honig

Honig von den hofeigenen Bienen.

Die Bienen werden so selten und schonend wie möglich behandelt.

Wir rühren den Honig nicht um ihn flüssig zu machen sondern er darf naturgemäß auskristalisieren. Falls Sie flüssigen Honig bevorzugen, können Sie ihn jeder Zeit langsam erhitzen, doch bedenken Sie, dass so wertvolle Substanzen verloren gehen.
Streichfähig wird er wenn man ihn in der Küche stehen lässt und nicht in den Kühlschrank gibt.

Produkt

Menge

BIO Honig

Es gibt 3 verschiedene Größen.

BIO Honig - klein

250 g

BIO Honig - mittel

500 g

BIO Honig - groß

1 kg

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Wollpellets

Die Wollpellets sind ein ökologischer Volldünger mit Langzeitwirkung zu 100% aus der unbehandelten Wolle unserer biologischen Merino-Schafe.

Die Schafwolle enthält Stickstoff, Kalium, Schwefel, Phosphat und Magnesium, was alles wichtige Nährstoffe und Spurelemente für Pflanzen sind.
Weiteren Infos zu den Wollpellets, sowie die Dosierung findet Sie im Infoflyer.

Produkt

Menge

Wollpellets

Es gibt 3 verschiedene Größen.

Wollpellets - klein

1 kg

Wollpellets - mittel

2,5 kg

Wollpellets - groß

5 kg

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Zusatzprodukte-kurz

Weitere BIO Produkte die Freude machen

Egal ob Sie sich selbst verwöhnen möchten oder einem anderen Menschen eine Freude bereiten.

Zusatzprodukte-lang

Wollpellets, Schaffelle, Rinderfelle, selbstgemachte Kerzen aus Bienenwachs und Zirbensäckchen.

Unsere Wollpellets sind ein ökologischer Volldünger mit Langzeitwirkung zu 100% aus der unbehandelten Wolle unserer biologischen Merino-Schafe . Ideal für Ihre Pflanzenim Garten und im Haus.

Die Schaffelle sind in mühevoller Handarbeit nach alter Tradition gegerbt. So eigenen sie sich auch als Krappeldecke oder Betteinalge für jung und alt. Eine Couch oder ein Lieblingsstuhl können damit liebevoll verzaubert werden.

Die Rinderfelle sind entweder schwarz oder braun und manchmal auch mit kleinen helleren Flecken. Sie können als Teppich aufgelegt werden und geben so dem Raum eine besondere Note. Keine Angst, sie lassen sich hervorragend sauber halten. Einfach absaugen und schon sind sie wieder sauber.

Kerzen aus Bienenwachs werden speziell zur Weihnachtszeit oder immer auf Bestellung von uns selbst in mühevoller Handarbeit hergestellt. Es gibt verschiedene Motive wie Engelchen, Bäume und Sterne. Sie verbreiten einen angenehmen Bienenwachsduft.

Und dann gibt es noch die kleinen Säckchen gefüllt mit Zirbenspähnen. Legen Sie diese in Ihren Schrank, das Schlafzimmer oder direkt unter Ihr Kopfkissen. Ein angenehmer Duft nach Zirbe verbreitet sich. Mit ein paar Tropfen Zirbenöl können Sie es jederzeit wieder auffrischen.

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